Question pour installation

Bonjour ,
J ai eu la chance de recevoir mon routeur hier j au pris un 4 sorties pour le coté évolutif pour le moment je vais juste gérer un cumulus.
Je vais acheté prochainement un 200l avec thermostat mécanique .

J ai regardé les schéma de câblage et j ai quelque question , j ai pris deux pince ampèremétrique une pour mesurer ma consommation une ma production comme sur le shema , je voudrais connaitre l utilité d en mettre une sur le cumulus j imagine que c est pour voir sa consommation mais si j ai qu une sortie active je dois le voir en regardant ce que le routeur lui a envoyé je me trompe ?

Une autre question sur les sonde de température déjà quelle modèle prendre et ou les acheter , et quelle utilité vous en faites (je veux faire les chose bien) , beaucoup en mette dans le doigt je verrai si ça passe ce qui me donnera la température du cumulus en bas d autre en mette une plus haut en perçant le cumulus mais j ai pas trop compris car je l imaginais simple enveloppe mais c est peut être pas le cas . y a t il un intérêt a mettre des sondes de température dans le garage dehors....

Merci pour vos réponses je vous embêterais plus tard pour le soft car j ai l impression que c est du Chinois pour moi